بر اساس پذیرفته‌شده‌ترین توضیح علمی، ماه نتیجه برخورد زمین اولیه با یک جرم سیاره‌ای فرضی به نام «تیا» (Theia) است. دانشمندان اندازه این جرم را تقریباً در حد مریخ تخمین می‌زنند؛ سیاره‌ای که قطر آن حدود نصف قطر زمین امروزی است. .. ادامهContinuation

تخم‌مرغ یکی از منابع غنی پروتئین است، اما آیا مصرف روزانه آن بر سلامت بدن و به‌ویژه سطح کلسترول خون تأثیر می‌گذارد؟ متخصصان تغذیه درباره میزان مناسب مصرف تخم‌مرغ و افرادی که باید در خوردن آن احتیاط کنند، توضیح می‌دهند. .. ادامهContinuation

برنج یکی از غذاهای اصلی درمیان ما ایرانیهاست ولی برای افراد مبتلا به دیابت، همیشه این سؤال مطرح است که برنج سفید بهتر است یا قهوه‌ای؟برنج قهوه‌ای فیبر بیشتری دارد یا سفید ، آیا واقعاً برنج قهوه ای به کنترل بهتر قند خون کمک می‌کند؟ .. ادامهContinuation

رنگدانه‌های قرمز موجود در غذاهایی مانند گوجه فرنگی، چغندر، فلفل قرمز و پیاز قرمز سرشار از لیکوپن هستند که رادیکال‌های آزادی را که می‌توانند به ژن‌ها آسیب برسانند و در بیماری‌هایی مانند سرطان پروستات و بیماری‌های قلبی عروقی نقش داشته باشند، از بین می‌برند.. ادامهContinuation